VILLAS DES MARIAGES 日比谷パレスのテレビ情報
- 放送日時:2009/06/05(金) 08:04
- テレビ番組: ものスタMOVE (テレビ東京)
- コーナー: 歴史と文化が薫るガーデンランチ
人気のブライダル施設がプロデュースした日比谷公園内にあるレストラン。
「時間と空間を楽しむ」がコンセプトで、開放的なテラス席からは日比谷公園が一望できるとのこと。3階にはチャペルがあり、結婚式もあげることができるという。
この店では「ナチュール・デジュネ」(1500円)という、ランチタイム(11:30~14:00)限定の有機野菜のビュッフェメニューが楽しめるとのこと。「キュウリと枝豆のマリネ」や「カブのマリネ」など、一工夫凝らしたおいしくて体に良い10種類以上の野菜が食べ放題で、パン、プチデザート、ドリンクがセットで値段もお手ごろなため、女性を中心に大人気だという。野菜は、群馬県や埼玉県、さらに各地にある従業員の実家の農家から仕入れているとのこと。
オススメの有機野菜メニューは、ニンジンのスライスを塩とオリーブオイルとレモンで和えた「キャロット ラペ」とのこと。さらにマヨネーズとクリームで和えた「サツマイモのカレー風味」も人気とのことで、試食した女性リポーターは、
「カレーのちょっとした辛さとサツマイモの元々の甘さも効いているんですよね」
と満足した様子だった。
またこの店はブライダル施設プロデュースのため、デザートも自慢とのこと。
ルバーブという薬草を使った「フランボワーズ・ルバーブ」(550円)を食べたリポーターは、
「おいしくて体にも良くて、嬉しいですね」
と喜んでいた。
1日10本限定のロールケーキ「日比谷ケーキ」(450円/※テイクアウトは15cm、1260円)も大人気だという。
住所:東京都千代田区日比谷公園1-6
電話:03-5511-4122
出演者一覧
- 出演
- 乱一世、辻昌子、堀内由香、山内乃理子、寺西瑞紀、諸永彰子
- ゲスト
- その他
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明治36年(1903年)に「日本初のドイツ式洋風近代式公園」として開園したという公園。 ガーデンランチを提供しているレストラン「VILLAS DES MARIAGES 日比谷パレス」に向かうため、公園内を歩いていた女性リポーターが 「深緑が美しいですね。鳥のさえずる声も聞こえてきますよ。ハァ~、気持ちいいですね」 と言いながら笑顔を見せていた。 この公園には歴史的価値のあるものが多いとのこと。「心字池」と呼ばれる池の石垣は江戸城のお濠の名残だという。また、園内にある一見普通の石(白くて大きい)は南極の石で、昭和41年(1966年)に南極観測船「ふじ」から寄贈された物とのこと。
明治の文豪が居住していた旧居が残っているという、台東区にあるホテル。 女性リポーターがこのホテルでガーデンランチを楽しむ為に訪れていた。 ホテル内には文豪が「舞姫」を執筆したという部屋「舞姫の間(室料2時間37800円)」や、「蔵(室料2時間18900円)」、「於母影の間(室料2時間26250円)」などがあり、予約をするとそれぞれの部屋でも食事が楽しめるという。 女性リポーターは「舞姫の間(室料2時間37800円)」でランチ「鴎外懐石(6300円)」を堪能。 初夏を感じさせる色とりどりな料理を見て 「可愛らしい。涼やかですね~」 と感動しながら食べていた。 さらに、このホテルには樹齢2000年の古代檜に漆を塗った浴槽の「檜の湯」や、天然大理石の浴槽の「福の湯」といった都内初の天然温泉があるという。 <紹介されていた「京料理レストラン沙羅の木」の鴎外懐石(6300円)> ・「先附と前菜」 ・「姫さざえ」 ・「鳥松風」 ・「白芋茎利久お浸し」 ・「陸蓮根(おくら)寄せ」 ・「煮物 もろこし万十」 ・「焼物 車海老酒盗焼」 <温泉施設情報> 日帰り入浴:1500円(食事をした方は半額の750円) ※日替わりで浴槽は男湯と女湯に替わる
東京国立博物館の法隆寺宝物館1階にある、緑に囲まれたガーデンテラスで食事が楽しめるというレストラン。 ドレッシングやソースなど、ホテルオークラと同じものを使用しており、料理もホテルオークラで修業したシェフが作っているので、高級ホテルと変わらない味が楽しめるとのこと。 一番のオススメだというのが、フランス語で美食家という意味の「ガストロミックプレート」。企画展ごとに内容は変わり、季節ごとに変わる前菜と肉と魚のメイン料理が同時に楽しめる点が人気のメニューだという。 この日の前菜の、低温で20時間かけて火を通した「スモークサーモン アホット風味」を口にした女性リポーターは、 「柔らかくてもう溶けていく感じですね…」 と満足した様子。 さらにメイン料理の「牛ヒレステーキ フォアグラ添え」を食べると、 「お肉も柔らかいですし、フォアグラも口の中で解けるようですね~」 と語り、料理を堪能していた。 <紹介されたメニュー> ・ガストロミックプレート…3300円 ・ビーフストロガノフ…1380円 ・大山鶏の香草焼き(パンまたはライス付)…1680円
敷地内の本館、法隆寺宝物館、表慶館、平成館、東洋館などで貴重な文化財が一般公開されているという博物館。 現在、平成館では「国宝 阿修羅展」が6月7日まで開催されているとのこと(拝観料 一般 1500円)。 また、法隆寺宝物館は奈良にある法隆寺に収められた宝物のすべてを保存・展示するために昭和39年(1964年)に開館されたという。訪れていた女性リポーターが 「とてもモダンな建物ですよね」 と話しかけると、広報室長の女性は 「実はここ、建築の愛好家の中で有名な所なんです。世界的に有名な谷口吉生さんという建築家の建物なんです」 と説明をしていた。法隆寺宝物館は、平成13年(2001年)には、日本建築学界賞を受賞したという。 展示室の中へと足を踏み入れた女性リポーターの前にはたくさんの小さな仏像が並んでいた。これらは法隆寺に代々伝わった金銅仏とのこと。広報室長は 「普通、そのくらい古い時代になりますと土の中から発掘されたような文化財が多いのですが、これは人の手から人の手へと伝わってきたもの。そういう意味でも、世界的にも非常に珍しいものだと思います」 と話していた。
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